怎样自制汉堡包
工具/材料
面包、淀粉、鸡腿、葱姜、盐、鸡精、水、奥尔良卤汁、莴笋叶、沙拉酱。
操作方法 01
首先,我们把鸡腿洗干净,用牙签插几下,让鸡腿变得好吃,然后把骨头去掉。
02
然后,我们用刀背敲几下鸡腿,让它入味,加工好后放进碗里。
03
然后我们加入葱和姜,适量的盐,鸡精和奥尔良卤汁,搅拌均匀,腌制一个小时。
04
然后,我们在腌制好的鸡腿上均匀的涂上一层淀粉,蘸水,再涂上一层淀粉。
05
然后我们在锅里烧油,油温五成热的时候放入锅里,用小火煎至金黄色。
06
然后我们用刀把面包从中间切开,放一些生菜叶子,挤上沙拉酱,把炸鸡腿放在上面,然后盖上面包。
07
最后一个好吃的鸡腿汉堡完成了!