番茄肉沫意大利面
工具/材料
肉沫,番茄,洋葱,大蒜,黄油,蘑菇,黑胡椒,意大利面
操作方法
01
香菇洗净,切成薄片备用。
02
西红柿去皮切片,准备肉末(因为量少所以直接在市场买的)
03
洋葱去皮切丝,大蒜去皮切片,放入碗中备用。
04
烧开一锅清水,放入意大利面,再放入一勺油和盐,煮8分钟左右。
05
拿起煮好的意大利面,放入冷水中。向冷水中加入一勺油。
06
把黄油放在热锅里慢慢融化。
07
加入准备好的洋葱和大蒜片,直到洋葱变色。
08
用肉末翻炒,然后加入蘑菇片翻炒。
09
加入准备好的番茄片,然后加入一碗水,直到番茄软烂,加入黑胡椒和盐。
10
将意大利面从冷水中取出,放入锅中翻炒。
11
按照自己的口味调味后,一碗美味的番茄肉末意大利面就做好了。