章鱼、青椒、蒜、姜、料酒、油、十三香、耗油、酱油、葱。
先将花椒、葱、蒜、姜的外面清洗干净,然后切成条状放入碗中备用。然后,将章鱼脚清洗干净,切成薄片放入碗中备用。
锅里放入适量的油,待油热后,再放入姜、蒜翻炒几分钟,直到放出一些香味。
香味出来后,可以加入切好的洋葱,一起翻炒一分钟左右,然后倒入切好的章鱼脚一起翻炒。
大约两分钟后,加入青椒,等到所有食材都熟了,再倒入其他准备好的食材,稍微翻炒一下,然后出锅。