鱼腩、姜、葱、蚝油、花生油、酱油
准备好所有食材:鱼腩两块，姜适量，香葱两根。
将鱼腩清洗干净，沥干水分，挤入蚝油，搅拌均匀，这样鱼腩会更入味。
将姜和细香葱切片。放在一边。
将姜片均匀铺在鱼腩上，腌制片刻。
然后把锅里的水烧开，水烧开后加入腌制好的鱼腩。
中火蒸10分钟左右，再放入洋葱，蒸两分钟，再放入洋葱叶。
加入洋葱叶，一分钟后关火。上鱼腩，撒上适量的酱油和花生油，就可以享用美味的鱼腩了。
