白萝卜、猪肉、葱、姜、蒜、鸡蛋。
将鲜肉洗净，切成薄片，然后放入绞肉机将肉片炒成糊状。
萝卜去皮，洗净，剁成肉馅。
在肉中加入葱、姜、蒜、盐、胡椒面、味精、酱油、鸡蛋、豆瓣酱、生淀粉，朝一个方向搅拌均匀，腌制15分钟。
然后我们加入萝卜馅，用同样的方法搅拌，萝卜饺子馅就做好了。
