网红销魂炒饭的制作方法
工具/材料
米饭、鸡蛋、洋葱、大蒜、食用油、盐、酱油
操作方法 01
将煮好的新鲜米饭放在一边冷藏备用。这时候就可以准备辅助材料了。
02
将准备好的大葱切成薄片。可以根据自己的口味判断大葱的量，然后将去皮的蒜瓣切碎，鸡蛋打匀备用。
03
将冷油放入锅中，加热，加入葱花和蒜瓣，炒香。
香气四溢后，将锅里的米饭翻炒。
04
米饭中的水分蒸发后，将打好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀。
05
翻炒一会儿，加点盐调味，根据自己口味加一点酱油上色。
06
撒上葱花等食材，美味的炒饭就完成了！
