虾,米饭,鸡蛋
将虾清洗干净,然后用清水反复清洗。
用电饭锅把米饭煮熟,让它变硬,然后用筷子或勺子搅拌成颗粒。
鸡蛋在锅里煎,捣碎,加一点盐,搅拌均匀,然后舀起来。
锅里放油,油8分热时放入虾仁,翻炒,1分钟后放入姜蒜末,翻炒。
倒入鸡蛋,搅拌均匀。
然后加入米饭,翻炒均匀,翻炒2分钟,加入盐和葱,翻炒均匀,出锅。