葱炒馄饨怎么做
工具/材料
洋葱,大蒜,馄饨,酱油,胡椒,鱼露
操作方法 01
大蒜去皮,洗净,剁成蒜末备用。
02
洋葱去根,清洗干净,切成1cm左右的小块备用。
03
锅里放适量的水。水烧开后,将馄饨放入锅中煮熟,然后倒出沥干水分备用。
04
锅里放适量油,油热时放入蒜末炒香。
05
然后在锅中加入酱油、鱼露、胡椒粉,不断翻炒。
06
将沥干水的馄饨倒入锅中,翻炒至被酱油均匀上色。
07
将葱花放入锅中,与馄饨一起翻炒。注意热度,避免烫伤。
08
洋葱煮好后,应该马上从锅里拿出来。这样做出来的馄饨好吃又好吃。