如何做萝卜蒸饺
五一假期不知道去哪里玩。不如在家好好休息一下，犒劳一下自己，吃点好吃的。今天，边肖告诉你一个蒸饺。让我们快点做它。
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工具/材料
面粉、胡萝卜、猪肉、耗油、生抽、鸡蛋、洋葱、
操作方法 01
将适量面粉放入盆中，一杯开水，倒入盆中搅拌成絮状。然后用手将面团揉至光滑，醒发20分钟。
02
一块猪肉，先切片，再切丝，再剁成肉末。
03
将剁碎的肉放入碗中，加入一个鸡蛋、生抽、耗油和盐朝一个方向搅拌，为肉提供能量。
04
胡萝卜和洋葱用水洗净，切成小方块，放入准备好的肉馅中，加入适量的耗油和盐，搅拌均匀。
05
将面团放在案板上揉成长条，然后分成大小均匀的几份。
06
用手将分割好的药丸压平，然后用擀面杖擀成中心厚边缘薄的圆饼。
07
将拌好的肉放入卷好的圆饼中，包成饺子形状，用手捏紧收口。
08
锅里的水烧开，水蒸的时候把笼布放在蒸笼上，把包好的饺子放进去，小火炖20分钟，再小火炖5分钟，就可以出锅了。
