如何做出好吃的麻汁拌面？
麻酱拌面是一种常见的主食，主要配料是芝麻酱和鲜面条。
它的制作简单，清淡爽口，特别适合炎热的夏天。
下面给大家分享一下芝麻酱面的做法。我希望你喜欢它。
工具/材料
芝麻酱，鲜面条，黄瓜，胡萝卜，盐，水等等。
操作方法 01
将一根黄瓜用清水洗净，控制水分含量，切成粗细均匀的片，再切成粗细均匀的黄瓜丝。
02
胡萝卜清洗干净，去皮，切片，切成胡萝卜丝备用。
03
将适量大蒜去皮，洗净，晾干。用刀压平，剁成蒜末，放入容器中。加入适量的盐和凉开水，搅拌均匀。
04
将适量的芝麻酱放入碗中，加入适量的盐、美味的酱油和凉开水，搅拌均匀，稀释芝麻酱。
05
锅中加水，烧开，放入新鲜面条，用筷子轻轻搅拌，防止面条粘在一起。
06
再次煮沸后，加入适量的水，再次煮沸。你可以根据适合自己的软程度来决定煮多少锅。
07
面条煮好后，根据自己的喜好冷却几次，捞起面条，晾干，放入碗中。
08
加入适量的黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜泥水和芝麻酱，搅拌均匀，开始享受舌尖上的美味吧！
特别提示
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