豆角面——这样做好吃
豆面在我国也叫面条。我做的豆面超级好吃。今天,我来分享一下我的做法。我希望你会喜欢它们。
工具/材料
面条、豆角500克,五花肉100克,生姜200克,大葱适量。
操作方法 01
首先准备好今天做菜的食材:面条500g,豆角100g,五花肉200g,生姜适量,大葱适量。
02
将豆子切成3厘米的小块,然后清洗干净,姜切片,洋葱切段,肉切片。
03
锅中加入适量植物油,烧热油,倒入姜片、葱片,再放入五花肉片,翻炒至肉熟5分钟,再倒入豆角翻炒。
04
倒入适量的盐和十三香,然后加入适量的生抽或老抽上色。因为你需要水来和面,加入一碗水,用大火煮沸。
05
将面条放入锅中,像蒸馒头一样蒸10-12分钟。蒸熟后,取出。用筷子搅拌面条,以免粘在一起。
06
将炒好的蔬菜和面条混合在一起,拌匀,再放在炉排上蒸5分钟。面会有味道,这样好吃的豆面就做好了。