红豆糯米粽子的做法
粽子很好吃，但是有些人还包不起来。下面介绍红豆糯米粽子的包法。
工具/材料
红豆、糯米、棕叶、马立安绳
操作方法 01
糯米洗净，用清水浸泡5小时。
02
把豆子泡在水里5个小时，然后放在锅里煮，直到它们可以开花。
03
将芦苇叶和马立安绳放入沸水锅中煮3分钟，使它们变软。
04
如下图所示，将4片煮熟的米叶子折叠在一起，然后旋转出一个三角形的桶。
05
然后放入少许糯米，加入几颗红豆，再放入与稻叶平齐的糯米，用清水将糯米和稻叶沥干。
06
右手拿着盛满糯米的三角桶，另一只手将米叶翻过来盖住糯米，然后将剩下的米叶旋转两次。
07
将旋转后的粽子叶包裹在粽子周围。
用马立安绳包粽子。
包了一个粽子。
08
全部包好后，放入蒸笼，注满与粽子齐平的水，盖上锅盖，大火煮开。
烧开后改中火一小时，再改小火半小时。
可以吃到筋道软糯的红豆粽子。
