电饭锅焗馒头的做法
做馒头有很多种方法。今天试着用电饭锅蒸馒头，成品很不错。下面就来分享一下，供大家参考。
工具/材料
普通面粉200克，酵母【按说明下料】鲜奶半杯，鸡蛋1个，糖适量。
操作方法 01
首先，把面粉放在一个盘子里，加入酵母【根据说明加入酵母】。
02
再加一个鸡蛋。
03
然后加入半杯鲜奶。
[鲜奶代替水]
04
适量的白糖。
05
揉成面团。
06
然后盖上湿毛巾，发酵2小时左右。
07
面团发酵到两倍大后，撒点干面粉再揉一遍。
08
然后抓起适量的面团，揉成鸡蛋大小的面团。
09
电饭锅彻底刷上花生油，然后把面团放进去。
10
盖上盖子，保持40分钟。
11
40分钟后，打开盖子，美味的馒头就做好了。
12
馒头的底部是焦黄色的，加上新鲜的牛奶松香，馒头吃起来很好吃。
