如何用豆角制作早餐饼
很多时候,豆子都是上桌煮的。事实上,有许多方法来烹饪它们。今天,边肖告诉你如何用豆子做早餐蛋糕。
工具/材料
豆类、面粉、鸡蛋、黑芝麻
操作方法 01
把豆子的头和尾捏起来,用清水洗干净,放入开水锅中,焯水至枯死。
02
豆子碎后取出,放入冷水中,捞出控水备用。
03
将面粉放入碗中,打入一个鸡蛋和适量的盐,用温水搅拌,直到没有疙瘩。
04
不要打开电饼铛预热,刷一层食用油,把豆子一颗颗装在电饼铛里。
05
豆子煮好后,打开电饼铛,在豆子上刷一层食用油,然后将调好的面糊均匀的倒在豆子上。
06
取适量黑芝麻,均匀撒在面糊上,然后关闭电饼铛。
07
大约五分钟后,面糊凝固了。当它差不多熟的时候,把它转到另一边。
08
等两分钟左右,再翻一下饼胚,两面金黄时,就可以出锅了。