不知道你喜不喜欢吃花卷。你怎样才能让它们变得美味呢？
将面粉、酵母和适量的水揉成球状，用保鲜膜或另一盆盖上，发酵至两倍大小。
取出来揉匀。放空气，醒15分钟。把面团分成几等份，均匀地揉搓。
将面团擀成方形，撒上盐，刷上一层薄薄的油，从下往上卷，封口收紧。
均匀切成小块，将两个盘子放在一起，放入有温水的锅中，蒸15分钟后食用。
