塘鲺鱼煲黑豆的家常做法
池鱼是一种互补鱼。小时候在农村，经常吃塘鱼，便宜，质量好。用黑豆煮池鱼，有强身健体的功效。黑豆比黄豆更有效，有乌发养颜的功效。
我们来看看常见的用塘鱼煮黑豆的做法。
工具/材料
池塘鱼，黑豆，姜，盐，洋葱
操作方法 01
准备好所有原料:两条池鱼，适量黑豆，适量生姜，两根葱。
最好买野生的塘鱼，这样更好吃。
02
池鱼被鱼店老板打死了。拿回家洗几遍，把池鱼上黏糊糊的东西清洗干净。
池鱼是一种生命力很强的鱼。它可以在没有水的情况下存活很多天。如果你喜欢吃，你可以多买一些放在家里。你可以把它们放在花盆里保存一个星期。
03
抓两个黑豆，洗干净，提前用清水泡半个小时。
04
小葱切碎备用；
姜切丝备用。
如果是饲料喂养的塘鱼，会有一点腥味，可以多加点姜。
05
将池鱼、泡好的黑豆、姜丝放入电饭锅，按下煲汤键，煮半小时。
泡过的黑豆更好煮。如果没时间泡，可以先煮，煮，再放入池鱼。池鱼好做，但是太烂就不好吃了。
06
半小时后，池鱼熟了。加入适量的盐搅拌均匀，就可以看到浓浓的汤了。
刚开锅的时候会闻到一点鱼腥味。先放一会儿。
07
池塘鱼汤比鱼好。放一碗浓浓的黑豆塘鱼汤，撒上一点葱花，准备吃。
