家庭油炸面食做法大全

油炸食品是我的最爱。炒面简单又好吃。我经常在家做各种油炸面食。
今天，我在这里给大家分享一套完整的家庭油炸面食做法！

面粉、芝麻和糖水

面粉是我直接买的，不用加酵母。如果是普通面粉，我需要加酵母。
将面粉倒入盆中，加入适量的糖，加水揉成面团，然后醒发一小时。

面团醒后，我们就可以做各种油炸面食了，扯下一块面团，揉成长条，再切成小块，这样两个小条就可以捏在一起了。

锅里热一锅油，放入刚做好的小条里炸。长条会慢慢膨胀变大，炸到金黄的时候就可以捞出来了。这是油条。

拉下一张面团搓成长条，然后捏中间和两端搓成麻花。

麻花放油锅里炸，炸至金黄，即可取出控油。

将剩下的面团揉成圆球，包一圈白芝麻，放入油锅炸至金黄。这是麻球。