土豆外焦里嫩，非常好吃。下面小编把自己的制作方法分享给大家。
土豆、淀粉、大葱、紫菜、盐、白糖、五香粉
先把土豆放在蒸锅里蒸，然后去皮。
大葱切成葱段，海苔撕成碎片备用。
将土豆挤成泥状，然后放半碗淀粉揉匀，再将适量的盐、白糖、五香粉、葱花、海苔片依次放入土豆泥中拌匀。
锅里放适量色拉油。油温八成热时，将土豆泥放入饼中，放入锅中煎。两面都是金棕色的时候，就可以出锅上桌了。(做土豆饼的时候把手浸在水里，手就不粘了)
