冬天特别喜欢吃蒸肉。下面我们来看看蒸肉的详细制作方法。
蒸猪肉最好买五花肉，肥肉瘦肉都有，这样蒸出来的猪肉最好吃。将五花肉洗净，切成薄片，加入生抽、花生油、料酒、老抽，腌制半小时。
将土豆去皮，洗净，切片，铺在盘子里。土豆也可以换成南瓜。
将蒸猪肉的配料倒入腌制好的五花肉中，将五花肉和面粉搅拌均匀。
然后把准备好的五花肉一块一块的铺在土豆上，放入蒸笼蒸半个小时。一锅美味的蒸猪肉粉就做好了。
