很多人喜欢吃手抓饼。我们来看看家庭版手抓饼。
做蛋糕前先揉面团。加入适量面粉和开水搅拌，最后揉成面团，发酵半小时。
把大面团分成小块，然后用擀面杖擀成薄片。
在面团上抹一层花生油，撒一点葱花。如果有肉沫，可以加一点肉沫或者切好的香肠。
然后将面团对折，擀成圆形。
将擀好的面团挤成圆形，在热锅里上油，放入压平的面团，小火煎一下，就可以吃到热饼了。
