如何做鸡胸肉干好吃？
鸡胸肉干是大家经常吃的零食。
那么如何把鸡胸肉干做的好吃呢？边肖今天就和大家分享一下我的经验，希望能帮到你。
工具/材料
鸡胸肉、桂皮、八角、香叶、老酒、香葱、姜、盐、味精、椒盐、番茄酱、茶油。
操作方法 01
首先在锅中加入适量的水、桂皮、八角、香叶和老酒，如下图所示。
02
然后在锅中加入一个葱结和适量的姜片，如下图所示。
03
然后把鸡胸肉倒入锅中煮五分钟，如下图。
04
然后，打开表面的浮沫，继续大火煮十分钟，如下图。
05
然后将鸡胸肉放入冰水中浸泡十分钟，捞出撕成条状，如下图所示。
06
然后用适量的茶油、孜然粉、盐、茄子酱腌制15分钟，如下图。
07
然后将腌制好的鸡肉铺在烤盘上，上下190度入烤箱烤25分钟，如下图所示。
08
然后把鸡肉从烤盘里拿出来，用筷子翻一翻，大概十分钟左右，这样可以避免鸡肉被烤焦。
09
一道美味的鸡胸肉干就做好了。我希望你会喜欢它。
