如何做蛋包饭好吃?
蛋包饭是大家经常吃的美食。
那么这种蛋包饭怎么做才好吃呢?边肖今天就和大家分享一下我的经验,希望能帮到你。
工具/材料
剩菜,韭菜,大蒜,洋葱,胡萝卜,红辣椒,大蒜,火腿肠,酱油,番茄酱,鸡蛋,盐,蚝油。
操作方法 01
首先把大蒜,香葱,洋葱倒入油锅里炒香,如下图所示。
02
然后将胡萝卜、火腿肠、红椒切丁,翻炒两分钟,如下图。
03
然后把剩菜倒入锅中翻炒三分钟,如下图所示。
04
然后在锅中加入适量的蚝油和酱油,继续翻炒一分钟,出锅待用,如下图。
05
然后在碗里打两个鸡蛋加少许盐,搅拌均匀,如下图。
06
然后在锅里放入适量的食用油,直到油冒烟,倒入鸡蛋炒三分钟,备用。
07
然后把炒好的剩菜倒入盘中,如下图。
08
最后把鸡蛋铺在剩菜上,浇上自己喜欢的番茄酱。
09
一份美味的蛋包饭就做好了。我希望你会喜欢它。