黄豆炖骨头汤的美味做法
大豆又名黄豆，富含人体所需的重要元素，可降低胆固醇，预防心脏病。黄豆炖骨头汤很有营养。【/br/】炖骨汤很甜，带着一阵阵浓浓的黄豆味。
下面我们来看看黄豆炖骨汤的美味做法。
工具/材料
大骨头，大豆，生姜，水，盐
操作方法 01
先准备好食材:一根大骨头和适量黄豆。
02
大骨头切块，清洗干净，备用。
03
将黄豆清洗干净，提前半小时用清水浸泡。黄豆泡的水可以用来一起炖汤。
04
生姜洗净，切成姜丝，备用。
05
锅里放半锅水，加一点姜，把水烧开。【/br/】然后倒入大骨中，烫几分钟去血。
06
捞起去血的骨头，用流水冲洗浮沫，然后放在盘子里备用。
07
将大豆、骨头和姜一起放入高压锅中，加入适量的水，开始煮汤。
08
用高压锅煮骨头汤一个小时，骨头会很软。煮好后，加入少许盐，搅拌均匀。
