五香莲藕菜团子的做法
莲藕营养丰富,具有补益气血、提高人体免疫力的功效。
莲藕可以用来凉拌或者煲汤。今天给大家介绍另一种吃法——五香莲藕饺子。让我们和边肖一起去看看它是如何制作的。
工具/材料
莲藕1根、鸡蛋1个、面粉100克、五香粉10克、洋葱、盐等。
操作方法 01
莲藕去两端,去皮洗净。
02
将鸡蛋打入小碗中,切一些葱花备用。
03
用刮刀将洗净的莲藕擦成细丝。
04
然后将莲藕丝放入小碗中,加入面粉、鸡蛋、五香粉、盐和葱花。
05
用筷子搅拌均匀,做成浓稠的蔬菜水饺糊。
06
拿个蒸笼,铺上笼布,用勺子把面糊舀到笼布上。
07
盖上锅盖蒸20分钟,就熟了。
08
取出蔬菜饺子。它们咸咸的,好吃的,好吃的。让我们为他们服务!