红薯怎么做才好吃?让我们看一看。
红薯清洗干净,去皮,切成滚刀形,用清水洗几次,清洗干净红薯表面的淀粉,沥干水分备用。
锅里烧热油,把油加热到150度左右,然后把红薯倒入油锅里,炸到红薯变成金棕色,捞出来。
锅里放一点白糖,关小最小火,把白糖融化。
然后将炒好的红薯倒入融化的白糖中,搅拌均匀,然后关火,丝丝香喷喷的红薯就做好了。