怎样做美味的香菇洋葱饼？
香菇的营养价值很高。经常吃香菇可以延缓衰老，防癌抗癌，洋葱的营养价值也非常高。经常吃洋葱不仅可以御寒杀菌，还可以刺激食欲，帮助消化。
把蘑菇和洋葱剁碎，翻炒，淋上蛋粉糊，做成蘑菇洋葱饼，特别好吃。边肖今天想和你分享的是如何制作美味的蘑菇洋葱蛋糕？希望能帮到你。
工具/材料
适量的洋葱、蘑菇、鸡蛋、面粉、盐、鸡精和五香粉，
操作方法 01
碗中放入适量面粉，打入一个鸡蛋，这样蛋糕的营养价值可以更高。
02
还有适量的水，可以做成面糊，比酸奶稍微浓一点。
搅拌好后，加入少许盐，搅拌均匀，静置一段时间。
03
准备适量的鲜蘑菇和洋葱，洗净后放入盘中备用。如果是干香菇，需要提前泡一下。
04
将蘑菇和洋葱切碎，切得越小越好，放在盘子里备用。
05
在煎锅里放适量的油。油热后，将切好的蘑菇和洋葱倒入锅中，炒香。可以加一点盐调味。
06
翻炒至熟，然后将面水倒入锅中，摊成圆饼的形状。
07
小火慢煎至两面金黄。香菇洋葱炒好后，锅里还有一些油，不需要额外加油。
08
炒好后放在锅里，切成自己喜欢的形状，拿在手里，就可以吃了。真的很好吃。
