怎样做五香烫面饼?
热蛋糕非常美味。热腾腾的面条表皮金黄,入口绵软香甜。它们可以做成各种口味,即使是冷藏。这也是我们家乡的一道美食。今天,边肖想和你分享如何制作五香辣糕。希望能帮到你。
工具/材料
面粉适量,盐适量,五香粉适量,黑芝麻适量,熟油适量。
操作方法 01
在碗里放入适量的面粉,然后加入开水,用筷子快速搅拌。小贴士:把水一点一点倒入其中,一边朝下,用筷子搅拌,使其呈絮状。
不烫的时候用手揉成光滑的面团,醒酒十分钟左右。
02
醒后将面团分成大小相等的面团,揉匀,擀成薄皮。
03
加入适量的盐和五香粉,用手搓,然后用刷子刷一层熟油,如图。
04
一端卷起来,像麻花一样多拧几下,从一端往下压。
05
用手压平后,在上面加点黑芝麻,然后用擀面杖擀出来,卷成一个圈。
06
锅内放入适量油,油热后将准备好的面饼放入锅中,小火慢煎至两面金黄即可。
07
煎好后,出锅装盘,切成自己喜欢的形状,装盘。它是如此美味,你永远不会厌倦吃它。