怎样做美味的松花蛋油豆腐汤面?

南石龟2022-06-23  8

怎样做美味的松花蛋油豆腐汤面?

皮蛋的营养价值很高,尤其是富含碳酸钙和铁。经常吃皮蛋不仅能补钙,还能补血。油豆腐的营养价值也很高。皮蛋和油豆腐做成面汤特别好吃。今天,边肖想和大家分享如何制作美味的皮蛋豆腐汤面。希望能帮到你。

工具/材料

皮蛋适量,油豆腐适量,方便面面饼适量,香菜适量,盐适量,鸡精适量。

操作方法 01

准备一个皮蛋,放在锅里煮四五分钟,取出,去皮,切块,装盘备用。
提示:煮好的皮蛋再切的时候,不容易散。

02

准备适量的油豆腐,放锅里焯一下,捞出,晾凉,用刀切开,方便品尝。

03

准备一个蘑菇,洗干净,切片,然后准备适量的枸杞,泡在水里。

04

准备适量大蒜,洗净切片。在煎锅里放适量的油。油热后,将蒜片放入锅中炒香。然后将香菇倒入锅中翻炒均匀。

05

将煮好的豆腐放入锅中,搅拌均匀,然后将皮蛋倒入锅中翻炒。

06

加入一大碗清水,将水烧开。

07

根据自己的口味,加入适量的盐,将之前泡好的枸杞倒入锅中。

08

准备一块方便面饼,也可以是粉条,放在锅里,盖上锅盖,煮四分钟左右。

09

准备适量香菜,洗净,切碎,撒在上面。

10

又好吃又有营养。真的很好吃。有兴趣的朋友也可以尝试制作一下。

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