怎么做扬州炒饭

怎么做扬州炒饭 工具/材料

玉米、豌豆、鲜虾、火腿、大米、胡萝卜、鸡蛋

操作方法 01

先把胡萝卜切成丁。

02

然后把虾切成丁。

03

火腿切丁。

04

将虾、豌豆、玉米和胡萝卜焯一下备用。

05

然后用盐打鸡蛋。

06

然后将蛋液加入米饭中，搅拌均匀。

07

然后热锅放油，放米饭。

08

然后倒入玉米、豌豆和胡萝卜。

09

然后倒入火腿丁。

10

加入适量的盐。

11

最后搅拌均匀即可食用。