怎么制作北方元宝馄饨
馄饨是一种传统的中国食物。元宝馄饨因形似元宝而得名，起源于中国北方。
它是满族人最早喜欢吃的小吃。
想自己做元宝馄饨？我们来看看具体做法。
操作方法
01
在肉末中加入姜末、味精和香油，搅拌均匀，然后加入酱油，搅拌均匀。最后加入葱花和盐拌成馅。
(肉末的配方可以根据自己的喜好添加)
02
馄饨皮加馅，用筷子在上面抹水。
03
将馄饨皮对折，揉匀，揉紧。
04
然后用筷子在右上角抹干净水，增加馄饨皮的粘性。
05
只需将馄饨皮的两个角对折，如图捏紧即可。
特别提示
1.做馄饨的时候，不要把折叠的边缘捏出来，这样形象逼真。
2。煮的时间不能太长，以免把馅料弄碎。
