咖喱牛肉炒饭怎么做？
牛肉可以暖胃，是很好的补品。
咖喱又甜又辣，也很受朋友们的喜爱。
今天给大家带来一份咖喱牛肉香喷喷的炒饭。咖喱、牛肉、米饭放在一起，似乎人的食欲会大大增加。
工具/材料
牛肉、洋葱、胡萝卜、米饭、咖喱、蛋清、料酒、酱油、盐、胡椒
操作方法
01
首先，将准备好的牛肉切成小块，然后将胡萝卜和洋葱切成丁。
02
将切好的牛肉块放入碗中，加入蛋清、酱油、料酒和胡椒粉，然后将食材和牛肉混合均匀。
03
锅里烧热油，倒入葱花，不断翻炒。
04
然后，把牛肉块倒入其中，和洋葱一起翻炒，直到肉变色。
05
然后，继续往锅里加入萝卜丁，翻炒拌匀，再加入50毫升水。
06
把咖喱块放进去切开，和牛肉、胡萝卜等调匀。
07
最后倒入米饭，翻炒混合。
08
在炒饭中加入适量的盐，继续翻炒。
09
炒好后，取出锅，装盘，这道咖喱牛肉炒饭就完成了。
