夏天没胃口的时候来一碗酸辣冷面。既开胃又好吃。
辣椒,黄瓜,大蒜,辣椒粉,葱,白糖和芝麻。
将米椒切成圈状。
蒜末。
黄瓜切丝。
取一个小碗,将蒜末、葱花、辣椒粉、盐、白糖、芝麻、小米椒放入碗中。
将热油倒入碗中。
倒入酱油和醋,搅拌均匀。
把面条煮熟,然后拿出来。
将面条放入碗中,加入黄瓜丝,倒入刚调好的酱汁。
拌匀就可以吃了。