家常烙油饼怎么做
出去玩的时候,经常会在街上看到好吃的油饼。这时候你会忍不住买一个吃。
但是有时候想在家吃饭怎么办?周围找不到卖油饼的地方,就想着在家烤油饼。
接下来,我们就来教大家如何在家烤油饼。
工具/材料
原料:面粉(任何一种),调料:食用油,小葱,盐。
操作方法
01
首先我们需要准备制作油饼的材料,如下图所示。
02
然后将蛋液倒入面粉中。
03
然后加入200ml水,再用筷子搅拌均匀。
04
接下来用手将面粉揉成面团,如下图所示。
05
然后把刚揉好的面团分成两份。
06
然后用擀面杖把面团擀成面片。
07
然后在面团上抹上食用油,把洋葱放在面团上。
08
最后用面皮把油和洋葱包起来,再揉成面团,然后用擀面杖擀成面饼。
09
接下来可以把锅里的食用油倒出来,然后把油饼放进去烤。
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这个好吃的油饼就做好了。你学会了吗?