梨菇鸡肉汤如何做？
工具/材料
鸡肉、茶油、姜、梨菇、盐、味精
操作方法 01
先把买来的鸡肉洗干净，然后用刀切成小块，如下图。
02
然后将姜切成薄片，在锅中放入适量茶油，待油冒烟后，将姜片倒入锅中至香。
03
然后把鸡肉倒入锅中，翻炒五分钟。
04
然后在汤锅里加入适量的水，等水烧开后，倒入鸡肉，煮至沸腾。
05
然后将平菇浸泡半小时，洗净，倒入锅中，小火煮一小时。
06
在炖鸡汤的过程中，我们要做的就是去除浮在表面的鸡油。
07
最后在锅里加入一勺盐和一勺味精，煮一会儿就可以出锅了。
08
一道美味的梨菇鸡汤就做好了。我希望你会喜欢它。
