黄瓜70克,瘦肉100克,生姜适量,酱油1勺。
瘦肉和黄瓜准备好了。
黄瓜洗净,切成小块,加入盐花软化。
将瘦肉切成薄片,加入适量盐、姜、1勺酱油腌制几分钟。
将适量的米粥放入锅中再次煮沸。
然后放入黄瓜,加入2勺香油搅拌均匀。
盖上盖子,炖大约3分钟。
然后打开锅盖把瘦肉放进去,搅拌均匀,煮2分钟左右。