胡萝卜香菇炖排骨汤的做法

准考证号2022-06-23  16

胡萝卜香菇炖排骨汤的做法

胡萝卜营养丰富,适当食用对身体非常有好处。
今天边肖给大家分享的是胡萝卜香菇炖排骨汤,很甜很好吃。希望大家能喜欢。

工具/材料

配料:胡萝卜、蘑菇、排骨、姜、盐鸡精

操作方法 01

取一根胡萝卜,将胡萝卜去头尾,去皮,洗净,用斜刀切小块;切的不要太粗,不然不好煮;胡萝卜需要煮熟,其营养才能被人体消化吸收;

02

取鲜香菇4-5朵,洗净,垂直切片;这使得烹饪更容易;

03

排骨洗净,放入锅中,加入适量清水,烧开;取出排骨,用冷水冲洗干净;

04

取一小块生姜,洗净,切片;先把排骨和姜片放入炖锅;

05

将胡萝卜和蘑菇放入炖锅中;烧开一锅热水,倒入炖锅;按焖煮键开始焖煮;开水可以缩短炖煮时间;

06

炖到锅里的汤变成淡黄色,所有的食材都熟了。炖1-2小时左右;

07

加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀,味道合适,即可食用。很甜很好吃!

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