香菇白萝卜丸子汤的做法
夏天来了，准备一份鲜甜的汤真的很有必要。
今天，边肖给大家分享了蘑菇萝卜丸子汤，非常好喝。希望大家喜欢。
工具/材料
配料:白萝卜蘑菇枸杞生姜鸡精
操作方法 01
取鲜香菇4-5朵，洗净，切成薄片；
02
取三分之一白萝卜，白萝卜去皮，洗净，切成薄片；白萝卜切细一点，更容易煮；白萝卜只有煮烂了才好吃；
03
取一小块生姜，将生姜去皮，洗净，切片；取枸杞一把，洗净备用；枸杞可以明目，让汤更好喝；
04
取适量鱼丸，拆开包装，放入盆中，用清水解冻；如果不解冻，就不容易熟，很可能是外熟内冻；
05
将白萝卜和姜片放入锅中，加入适量的水烧开；继续煮至白萝卜熟软；
06
将香菇和枸杞放入锅中一起煮；烧开后，将鱼丸放入锅中一起煮；
07
鱼丸应该煮到体积膨胀并浮到汤的表面。如果不知道熟不熟，可以试试。鱼丸煮熟后，加入适量的盐和鸡精，调味好，装碗食用！
