玉米炖鸡汤的家常做法

玉米炖鸡汤的家常做法

玉米炖鸡汤是常见的家常汤。单纯的鸡汤清淡，要加点其他食材一起炖。可以加入胡萝卜、玉米、莲藕、蘑菇。炖鸡汤非常美味。
我们来看看玉米炖鸡汤的常见做法。

工具/材料

鸡肉，嫩玉米，姜，蒜，花生油，酱油，盐和野生蘑菇。

操作方法 01

准备好所有的原料:玉米一根，土鸡半只，野蘑菇一些。

02

玉米洗净，切成四段，鸡肉洗净备用。

03

生姜切片，锅中放半锅水，加入适量姜片，煮沸。

04

烧开后，将一半鸡肉放入锅中，再将洗净的野蘑菇放入锅中炖。

05

因为是白切鸡，所以不要把鸡炖太久。如果用电饭锅煮，大概要20分钟。把筷子放在鸡腿上，如果没有血留下，就说明已经熟了。
拿起来晾凉。

06

然后把玉米放在汤里再煮。

07

鸡肉冷却后，切成小块，一锅美味的白切鸡就做好了。

端上一碗浓浓的鸡汤，配上一只鸡腿，非常好吃。

08

将姜、蒜切碎，放入碗中，加入适量花生油、酱油、盐，搅拌均匀，即可配鸡片食用。鸡肉又嫩又好吃。