玉米排骨胡萝卜汤的做法,胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃
操作方法
01
排骨洗净，放入锅中，锅内焯水，焯水五分钟左右，去除血渍和杂质，捞出备用。
02
将玉米去皮，洗净，切成一英寸的小块。【/br/】玉米段的横截面是圆形的，看起来很漂亮，小朋友也很喜欢。
03
胡萝卜洗净，切成滚刀块。
特别注意洼地里的地方，容易有泥沙沉积。应该清洗干净或者用小刀切断，这样入口就不会有沉淀物了。
04
将炖锅洗净，加足水，放入焯水的排骨，放入姜片、葱段和四五颗红枣。
冬天橘子皮多，可以放一小块。味道很好。
大火烧开，小火煨。
05
一小时后加入玉米段和胡萝卜片，盖上盖子继续炖半小时。这是玉米胡萝卜，排骨软烂。加盐调味，即可享用。
