月鱼属于鲱科,鲱科。产于印度洋-太平洋地区,我国山东、青岛等地区人工饲养。
月鱼被人们所知,不仅仅是因为它的名字,还因为它的食用价值。月鱼是一种珍贵的高级食品。
因为月鱼种类少,捕捞难度大,又有食用价值,所以价格不便宜。
当然,据报道广西北海和山东青岛有人工养殖品种,降低了粮食成本。这将有利于把月鱼推广到千家万户,让更多的人品尝到它的美味。