将大蒜、白胡椒和青椒切丝。
白萝卜洗净，手撕成丝。不要切得太薄。你不需要剥它。洗洗就好了。
在一个盘子里装满150毫升左右的水，加入适量的淀粉。
五花肉切片，葱切成葱花。
烧热锅，倒入五花肉，炸油。
把萝卜丝倒进去。
翻炒两三分钟，然后将切好丝的青椒和蒜倒入锅中继续翻炒。
将白萝卜炒软，加入适量盐和鸡精，倒入葱花。
白萝卜快熟的时候，倒入淀粉水，勾住。
炒好后就可以出锅装盘了。
