牛肉馅、面粉、盐、温水、食用油
首先,我们把面粉倒进碗里,加入一些盐和一些温水。
然后用筷子搅拌,揉成光滑的面团,醒发20分钟。
然后我们把醒发好的面条卷成皮,用刀划几道,如图。
然后我们把牛肉馅放在上面,依次折叠,用擀面杖轻轻擀开。
锅刷上油,把卷好的饼放进去,煎到两面金黄。
最后一道美味的牛肉千层面做好了!拿出来切成块,就可以享用了!