沙丁鱼的做法家常做法,沙丁鱼怎么做好吃做法窍门
工具/材料
沙丁鱼、葱、姜、大料、干辣椒、番茄酱、蚝油、橙汁、啤酒、盐、味精、鸡精、白糖、生抽、米醋、生抽、海鲜酱油。
操作方法
01
首先,我们清洗沙丁鱼,并把它们放在一个盆里以备后用。
02
然后我们在锅里把油烧开,油温五成热,放入沙丁鱼,炸到脆,捞出来。
03
然后,我们在高压锅里放一个竹帘,炸沙丁鱼备用。
04
然后锅里留一点底油,放入葱、姜、干辣椒,适量番茄酱、蚝油、橙汁,翻炒至香,再倒入一罐啤酒,加入适量盐、鸡精、味精、海鲜酱油、白糖、米醋、轻重酱油。
05
然后搅拌汤汁,倒入高压锅,加压30分钟。
06
最后,美味的沙丁鱼罐头就完成了!你有食欲吗?