白萝卜辣椒酱
一个大白萝卜洗净,切成粗条,放在太阳下晒两天左右。
萝卜干晒干后,不要把水分完全晒干,否则口感不脆。
将萝卜快速冲洗干净,洗掉表面的灰尘,然后加入适量的盐,戴上一次性手套用力揉搓。
最后加入辣椒酱,搅拌均匀,然后放入容器中,存放两天,味道好了就可以吃了。