豆腐，蒜苗，酱油，耗油，肉片。
蒜苗切滚刀肉，洗净备用。
一块豆腐，切成小方块备用。
锅里热油，放入肉片翻炒。
翻炒几下，炒出油，放入洗净的蒜苗。
翻炒几下，直到蒜苗爆香，放入切好的豆腐。
豆腐称两次，加两勺生抽。
翻炒两次，大火收汁，加盐，用油调味，出锅。
