如何做香菇瘦肉酿？
工具/材料
香菇，大蒜，胡萝卜，瘦肉，盐，味精，酱油，鸡蛋，韭菜。
操作方法 01
首先，去除蘑菇腿，然后洗蘑菇。
02
然后将胡萝卜去皮切丁，瘦肉切成瘦肉丁，大蒜切成蒜泥。
03
然后把切好的胡萝卜丁、猪肉丁、大蒜丁倒入碗中。
04
然后往碗里打一个鸡蛋，如下图。
05
然后加入适量的盐条和味精到碗中。
06
然后在碗里加入适量的酱油，再用筷子搅拌均匀。
07
然后把处理好的馅料舀进蘑菇里，如下图。
08
然后在锅里放入适量的水，放在蒸架上。将香菇放入锅中，盖上锅盖蒸15分钟。
09
将小葱切成葱花，等香菇和瘦肉一起冲泡，撒上葱花。
一道美味的香菇瘦肉就做好了。我希望你会喜欢它。
