饼丝怎么素炒好？

圆白菜，

蛋糕丝

生姜和大蒜

盐、味精、鸡精、酱油、醋

第一:先拿一颗白菜，然后切成菜丝，如下图:

第二:拿一个大蛋糕，切成丝。厚度可以自己调整。
然后我在准备葱姜蒜。

第三，取少量植物油倒入锅中。油热后，放入葱姜蒜。洋葱入味后，加入切碎的卷心菜丝。

第四，加入白菜丝，翻炒2到3分钟。白菜丝熟了，放入蛋糕丝，然后继续翻炒。

第五，翻炒2分钟，然后依次加入盐、味精、鸡精、酱油、醋等调料。
然后翻炒一会儿就可以出锅了。

油要适量，不要太多也不要太少。
太无聊，工作少。