白萝卜、盐、水、蒜粉、小米辣、泡椒、泡椒水、白醋、白糖、红酒。
首先我们把萝卜清洗干净，切成两半，如图用刀切开。
然后我们把切好的白萝卜放入碗中，加入适量的盐，腌制20分钟，把盐水倒掉。
然后我们倒入适量的水，蒜粉，小米椒，泡椒水。
然后加入适量的白醋、盐、白糖、红酒，放在密封的坛子里腌制一个晚上。
第二天就可以拿出来享用了！这样，美味的腌萝卜就完成了！
