将准备好的白萝卜去皮，然后切成丝，或者用工具切成丝，用清水洗净，放入盘中，再根据需要切成适量的花椒、葱花、姜末。
将锅放在火上，倒入适量的油，待油大致热了(就是手放在油上就能感觉到热了)，倒入葱花和姜末，翻炒。
将葱花和生姜翻炒至香味飘出，然后倒入准备好的白萝卜丝继续翻炒至萝卜丝透明。
萝卜丝变软后，倒入适量的水，此时加入剁碎的辣椒，继续翻炒。辣椒和萝卜丝煮好后，取锅装盘。
可以根据个人口味选择辣椒的数量。
