怎样做虾仁蛋包饭健康又好吃？
工具/材料
米饭，虾，鸡蛋，豌豆，火腿，黄瓜，葱和萝卜。
操作方法 01
将鲜虾洗净放入盘中，加入淀粉、盐和白酒，搅拌均匀，腌制10分钟，去除盐一样的腥味。
02
黄瓜、萝卜和火腿肠切丁。
03
3鸡蛋去壳，放在碗里。用筷子搅拌蛋白和蛋黄。
04
鸡蛋煎2个，捣碎一个，放一个在盘子里备用。
05
锅里放油，8分热时放入葱、姜、蒜，用酱油翻炒。
加入鸡蛋碎、豌豆、黄瓜、萝卜、火腿肠丁和虾，翻炒。
最后加入米饭翻炒。
06
把炒饭放在碗里。
07
将米饭倒在煎蛋上，将鸡蛋对折。虾仁鸡蛋米饭就可以了。
